牽絲起司 —— 營養成分豐富的起司 難忘的牽絲美味     天然起司使用牛奶、鹽、發酵劑及凝乳酶製成，富含鈣質、脂肪和蛋白質，以及大量的維生素A、B12、B2、鋅及磷等。在國外吃起司是一種時髦的用餐方式，不論是主餐，或是午茶，甚至小酌，起司都是餐桌上美味的裝點。 ...閱讀更多

舒肥雞肉介紹及製作 —— 中層餡料 美味關鍵來自台中舒肥雞肉     帕里尼麵包可以搭配許多餡料，四四拍的餡材選用來自台中有信譽的職人工廠，雞肉選用舒肥雞肉。舒肥雞肉是增肌減脂的最佳夥伴，也擁有獨具口感。     雞肉有著低脂肪、高蛋白特性，舒肥是法文「Sous vide...閱讀更多

帕里尼麵包製作過程 —— 台南職人老店 打造專屬帕里尼麵包     帕里尼麵包具有許多營養價值，包括豐富的膳食纖維，加上食用方便，在台灣也受到許多消費者喜愛，酥脆的義式白麵包口感，也是帕里尼麵包的靈魂關鍵。 四四拍帕里尼口感酥脆關鍵，在於製作過程中使用中筋規...閱讀更多

本篇大公開帕里尼的出貨實紀 四四拍的帕里尼自去年從線下走到線上，從台南走到全台灣啦🥳 就是為了讓大家都能透過線上平台訂到四四拍的帕里尼😍 說到帕里尼的爆單量🔥， 可以說是四四拍全體上下團隊，從DJ到店員都下海來出貨💪， 小編每週都被訂單追殺，一下是紙箱不夠...閱讀更多

🥖帕里尼的懶人食用法🥖 帕里尼官方最詳細帕里尼食用方式，讓我們繼續閱讀👀下去吧～   邱編今天要化身為廚房新手😏，記錄幾種準備帕里尼的過程！ （大家放心～小編是絕不會把廚房炸掉的🤪） 首先奉上的材料有四四拍貓咪🐱帕里尼一包、一雙手🤲、剪刀✂️、烤箱🔥（來實測...閱讀更多

『熱銷帕里尼的小小開箱文』小旅行的帕里尼食記   在這個炎熱的夏日，決定到南國來段小旅行，不知道大家有沒有雷同的經驗呢？ 每次旅行到了海邊到了山上，總會被突如其來的飢餓感擾亂心情， 所以這次，為了應對隨時找上門的飢餓感，我決定攜上可愛又輕巧的帕里尼一同出...閱讀更多